Si los pediatras dicen que es bueno, por algo será.
viernes, 17 de octubre de 2008
FABRICAS DANONE
Un servicio cercano y completo
En 1919, la empresa que fundó Isaac Carasso en el nº 16 de la calle de los Ángeles era una pequeña fábrica artesanal. Desde entonces, Danone ha crecido con vosotros, y actualmente existen 5 plantas de producción en la España peninsular. Todas ellas con la más avanzada tecnología y certificadas en el sistema de aseguramiento de calidad ISO 9001 y en el sistema de gestión medioambiental ISO 14001. Están ubicadas en Barcelona, Asturias, Valencia, Madrid y Sevilla.
Además, puedes encontrar 72 centros de distribución y 8 bases logísticas. Así, los productos están disponibles cada día en más de 40.000 comercios, para que siempre los tengas cerca de ti.
En 1919, la empresa que fundó Isaac Carasso en el nº 16 de la calle de los Ángeles era una pequeña fábrica artesanal. Desde entonces, Danone ha crecido con vosotros, y actualmente existen 5 plantas de producción en la España peninsular. Todas ellas con la más avanzada tecnología y certificadas en el sistema de aseguramiento de calidad ISO 9001 y en el sistema de gestión medioambiental ISO 14001. Están ubicadas en Barcelona, Asturias, Valencia, Madrid y Sevilla.
Además, puedes encontrar 72 centros de distribución y 8 bases logísticas. Así, los productos están disponibles cada día en más de 40.000 comercios, para que siempre los tengas cerca de ti.
AVANZAMOS INVESTIGANDO
La importancia de compartir conocimientos
El espíritu de innovación, cambio y expansión que identifica a Danone se refleja, en la gran inversión que realiza cada año en I+D+i: Investigación, Desarrollo e Innovación.
En sus investigaciones se integran todas las áreas y departamentos de la compañía, con el fin de fortalecer su relación con los clientes, ofreciéndoles siempre los productos con la mayor garantía de calidad.
Podemos destacar dos grandes organizaciones en las que Danone demuestra su compromiso con la salud a través de estudios exhaustivos: NUSA, orientada a la vida práctica de los profesionales médicos, y el Instituto Danone, que realiza una labor divulgativa e investigadora.
El espíritu de innovación, cambio y expansión que identifica a Danone se refleja, en la gran inversión que realiza cada año en I+D+i: Investigación, Desarrollo e Innovación.
En sus investigaciones se integran todas las áreas y departamentos de la compañía, con el fin de fortalecer su relación con los clientes, ofreciéndoles siempre los productos con la mayor garantía de calidad.
Podemos destacar dos grandes organizaciones en las que Danone demuestra su compromiso con la salud a través de estudios exhaustivos: NUSA, orientada a la vida práctica de los profesionales médicos, y el Instituto Danone, que realiza una labor divulgativa e investigadora.
INSTITUTO DANONE
Saber, y hacer saber
Creado en 1993, sin ánimo de lucro, el Instituto Danone es un paso más en nuestra voluntad de mejorar la salud y la calidad de vida de los ciudadanos a través de la nutrición.
Fomentando la investigación científica y educativa, y divulgando conocimientos nutricionales, es un punto de referencia para los profesionales de la salud.
Además, se incentiva el desarrollo de la investigación científica relacionada con la alimentación mediante becas, premios y ayudas a diplomados, en los que ha invertido más de 1.300.000 € desde su creación.
Otra de sus funciones principales es la de divulgar los avances y novedades en el campo científico, por lo que se encarga de editar gratuitamente, desde 1994, la revista ANS (Alimentación, Nutrición y Salud), con el fin de informar tanto a profesionales como a estudiantes e investigadores.
En el ámbito de la educación, el Instituto Danone también organiza anualmente la Escuela de Nutrición Grande Covián en el marco de los cursos de verano de la Universidad Internacional Menéndez y Pelayo.
Creado en 1993, sin ánimo de lucro, el Instituto Danone es un paso más en nuestra voluntad de mejorar la salud y la calidad de vida de los ciudadanos a través de la nutrición.
Fomentando la investigación científica y educativa, y divulgando conocimientos nutricionales, es un punto de referencia para los profesionales de la salud.
Además, se incentiva el desarrollo de la investigación científica relacionada con la alimentación mediante becas, premios y ayudas a diplomados, en los que ha invertido más de 1.300.000 € desde su creación.
Otra de sus funciones principales es la de divulgar los avances y novedades en el campo científico, por lo que se encarga de editar gratuitamente, desde 1994, la revista ANS (Alimentación, Nutrición y Salud), con el fin de informar tanto a profesionales como a estudiantes e investigadores.
En el ámbito de la educación, el Instituto Danone también organiza anualmente la Escuela de Nutrición Grande Covián en el marco de los cursos de verano de la Universidad Internacional Menéndez y Pelayo.
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YOGHOURT, ALIMENTO VIVO
El yoghourt es un producto fresco de leche acidificada, que se obtiene mediante la fermentación de los fermentos lácticos específicos del yoghourt. Es básico que la selección de la leche, la materia prima, sea cuidadosa, puesto que debe ser de gran calidad y estar libre de gérmenes. Esa leche pasa por un proceso de higienización, homogeneización y pasteurización, para proceder a añadirle unos fermentos lácticos, necesarios para la obtención de lo que conocemos hoy en día como yoghourt.
Estos fermentos,
el Lactobacillus bulgaricus y el Streptoccous termophilus, deben estar vivos y activos en el producto terminado, y en una cantidad mínima de 10 millones por gramo. Esto condiciona su conservación, necesariamente en frigorífico (entre 1 y 8 ºC), y durante un período de 28 días.
Estos fermentos,
el Lactobacillus bulgaricus y el Streptoccous termophilus, deben estar vivos y activos en el producto terminado, y en una cantidad mínima de 10 millones por gramo. Esto condiciona su conservación, necesariamente en frigorífico (entre 1 y 8 ºC), y durante un período de 28 días.
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YOGHOURT, FUENTE DE VIDA
Sus beneficios y propiedades
Desde que Metchnikoff, ganador de un Nobel por sus investigaciones, demostró que el consumo de yoghourt y leches fermentadas (productos balcánicos) ayudaba a prolongar la duración de la vida, su consumo se generalizó, potenciado por el apoyo de la comunidad médica.
A principios de siglo, podía encontrarse en las farmacias ya que, debido a la facilidad con que se digiere, era muy beneficioso para el tratamiento de problemas o alteraciones gastrointestinales.
Pero sus virtudes no se limitan a este punto. El yoghourt ayuda a modular el sistema inmunitario, y es una excelente fuente de calcio, por lo que resulta idóneo para el crecimiento de los niños, y la salud de los ancianos.
Debido a su versatilidad y ventajas nutricionales , y a las deliciosas variedades de Danone, el yoghourt es hoy en día un básico de nuestra dieta, y podemos adquirirlo en numerosos establecimientos de alimentación.
Desde que Metchnikoff, ganador de un Nobel por sus investigaciones, demostró que el consumo de yoghourt y leches fermentadas (productos balcánicos) ayudaba a prolongar la duración de la vida, su consumo se generalizó, potenciado por el apoyo de la comunidad médica.
A principios de siglo, podía encontrarse en las farmacias ya que, debido a la facilidad con que se digiere, era muy beneficioso para el tratamiento de problemas o alteraciones gastrointestinales.
Pero sus virtudes no se limitan a este punto. El yoghourt ayuda a modular el sistema inmunitario, y es una excelente fuente de calcio, por lo que resulta idóneo para el crecimiento de los niños, y la salud de los ancianos.
Debido a su versatilidad y ventajas nutricionales , y a las deliciosas variedades de Danone, el yoghourt es hoy en día un básico de nuestra dieta, y podemos adquirirlo en numerosos establecimientos de alimentación.
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